「りんごとセロリの赤ワイン風味のサラダ」ボジョレーにあうサラダ。写真更新

ボジョレーをちょっと拝借してサラダを作りました。

セロリ１本を繊維に沿った短冊切りに切ります。
人参１/２本を千切り、りんご１/２個を細切りに切ります。
さっと水にくぐらせてパリッとさせ、水をよくきってください。

塩小さじ１/２、こしょう、砂糖小さじ１/２、酢大さじ２、
赤ワイン大さじ２、オリーブ油大さじ３を泡だて器で攪拌します。

トロミが付いたら、セロリ、人参、りんごを和えて盛り付けてください。
ボジョレーを楽しんではいかがでしょうか。

お試しください～