「焼きりんご クランブル乗せ」甘酸っぱさに、カリカリ食感がよく合います

定番焼きリンゴに
クランブル（ポロポロクッキー生地）を乗せました。
甘酸っぱさと、相性がよくおススメです。

リンゴ（できれば紅玉）2個は横半分に切ります。
ティースプーンか小さじを使って、芯をくりぬきます。

砂糖大さじ2～3、シナモン少々をよく混ぜ、
この穴につめ、オーブンシートを敷いた天板の上に乗せ、
170度で15分ほど焼きます。

その間に、バター10g、砂糖大さじ1をよくすり混ぜ、
小麦粉20gを加えてポロポロのそぼろ状に仕上げます。
くるみ2個も砕いて混ぜます。

途中まで焼いた焼きりんごに乗せ、
焼き目がつくまで5分焼いたら出来上がりです。

たったひと手間で、グレードアップします。
お試しください～。